Interview mit Tobias Neumann – Inhaber der Steakmeisterei

Interview mit Tobias Neumann – Inhaber der Steakmeisterei

Heute ist Tobias Neumann im Interview. Er betreibt die Steakmeisterei in Osnabrück und fungiert als Sprecher des Vereins WIRTuOS, in dem sich Individualgastronomen der Stadt zusammengeschlossen haben.Er erzählt davon, wie schwierig die Situation momentan für...
Schramme – der Talk: Gastronomie

Schramme – der Talk: Gastronomie

Peer-Detlev Schladebusch und Daniel Bleß sprechen in dieser Folge von Schramme – der Talk mit Dr. Marc Sandau-Wietfeldt von der Event-Location Hof Wietfeldt und Frauke Betz von der Brauerei Betz über die Herausforderungen für das Gastgewerbe und zuliefernde...